卫生安全是目前大家都比较关注的话题，俗话说：病从口入，家用餐具使用完之后，如果不及时清洁消毒，就会滋生各种致病微生物，那么，大家知道家用餐具的消毒方法有几种吗?今天小编就简单教教大家。
一、家用餐具有几种消毒方法?
1、蒸汽消毒
平时如果家里没有什么消毒柜之类的，那就可以用一个蒸锅，把洗干净的碗筷都放在蒸锅里，然后加火来蒸，当水沸腾后，蒸20到30分钟，然后就等餐具自然冷却了才拿出来使用，不需要用抹布擦干，以免让细菌感染。
2、煮沸消毒
煮沸餐具效果最可靠，方法最简便。将餐具浸没在水中，水烧开后再焖住10分钟即可。如果是肝炎等传染病人用过的餐具，应先煮沸消毒10分钟，取出后洗净再煮沸10—15分钟。
3、洗碗机消毒
洗碗机是一种清洗、消毒一体机，方便实用。需要注意的是，必须严格按照消毒的时间和温度进行，这样才能保证消毒效果。
4、消毒柜消毒
很多家庭都有购买消毒柜，这也是一个很好的消毒方式。消毒柜有臭氧和远红外线等种类。只要将陶瓷餐具放入消毒柜，消毒15—20分钟后再关机冷却即可。
5、药物消毒
可用于餐具消毒的药物很多，但消费者购买时必须选择有卫生部门批准文号的。可按使用说明中的比例配置消毒药，水量以浸没待消毒的餐具为宜，消毒浸泡时间约5分钟。
二、餐具清洁小妙招
1、柠檬皮洗碗
在洗碗水中加入几片柠檬皮，可以有效的去除餐具上的异味;如果餐具上很油腻，可以用柠檬皮擦拭，去油效果比较好。
2、食盐洗碗壁
鸡蛋液很容易沾在碗壁上，不容易清洗掉，此时可以用食盐擦洗碗壁，然后用清水冲洗干净，这样就很容易去除鸡蛋污渍，省时又省力。
3、面粉水洗碗
在洗碗的水中加入一勺面粉，利用面粉粒子的吸附能力从而让餐具变得干干净净。